El Sant’Elmo, de típico estilo mediterráneo, consta de un cuerpo central y casas adosadas, donde se ubican la mayoría de las habitaciones. Ideal para parejas y familias, ofrece a sus huéspedes la máxima profesionalidad y un servicio de alta calidad. El hotel dispone de 6 salas de reuniones que pueden acomodar de 25 a 500 personas.